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速冻冷库安装 科学管理促冷库节能

发布时间:2016-12-22  来源:制冷快报  点击量:328

 速冻冷库的冷库安装常适用于食品行业,如安装速冻库来速冻禽兽海产品再转至冷藏库储藏,特点就是能在限定时间内迅速将食品冻结,温度为-40~-30℃。随着人们对水果保鲜水果保鲜、肉类的程度的要求越来越高,冷库安装的企业或个人也越来越多,冷库的运行成本也成了更多的企业或个人关心的,这除了合理的速冻冷库设计和建造方案外,后期的冷库维护管理也是很关键的影响因素。那冷库的管理应该怎么做才能更好地节能呢?

  第一,合理开机,降低压缩机电耗。目前多数冷库仍然采用人工操作调整开机,盲目开机现象普遍存在。为了提高压缩机运行的经济性与合理性,研究结果表明应遵循两个原则。第一,正确估计冷库实际耗冷量的变化。第二,保证满足制冷负荷的前提下,尽可能减少开机台数,提高压缩机运行效率。

  第二, 定期清除冷凝器管壁上的水垢,避免冷凝温度升高。有关资料统计,冷凝器水侧表面1.5mm厚的水垢会造成冷凝温度升高约2.80℃,使制冷装置的功耗增加9%~10%。

  第三,执行大、中、小维修制度。根据使用情况和压缩机磨损规律,一般压缩机运行10000h后应大修,5000h应中修,1000h应小修。

  第四,加强冷库库门的维护与管理:对冷藏门进行有效地维护,确保冷藏门的无故障启闭;尽量减少开门时间和次数;增设PVC软门帘或高效率空气幕,并建议增设回笼间,顶部用镀锌板覆盖,便于定期除霜。

  第五,注意保持隔热材料的水果保鲜效果。更换部分已失去水果保鲜效果的隔热材料时,要同时检查防潮材料,如果是由于防潮材料的老化引起的隔热材料失效,要同时更换防潮材料。

  第七,把压缩机的制冷负荷直接与库房的需要进行平衡匹配后确定冷库开机时间是最合理的,即冷库设备不停机,根据库温和负荷变化增减台数和进行输气量调节。


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