很多的朋友在建造肉类冷库的过程中其实都会关心冷库造价,钰程制冷表示,一般的情况下,100平方米的冷库,那么可能就需要350立方左右的体积,冷库的高度大概是在3到4米左右,今天我们就一起来了解一下100平方肉食冷库造价大概需要多少?
100平方肉食冷库造价大概在16万元左右,冷库的体积需要四百立方米,库华制冷建议大家选择聚氨脂保温板,但是在选择聚氨酯保温板的时候也应该符合一定的宽度,选择100毫米的宽度比较好。冷库工程在设计的过程中,温度应该控制在零下18度到零下23度之间。
冷库造价其实和存放的货物也有一定的联系,如果我们需要盛存放更多的食物,往往也会影响到冷库造价,这一点也需要我们注意起来。
经过冷却过的肉,如果需要进行短期的存放,那么我们就可以让肉食在经过冷却之后直接放入到冷库工程中,冷库间的温度我们需要按照自己所需要的温度来进行调节,可以控制在零下一度之间,同时也保持恒定的温度,每天温度的升降不可以超过0.5度,就是因为这样的一个要求往往也会影响到冷库造价,如果冷库的温度没有办法得到有效的控制,往往就会导致储存的物品出现质量的问题,要想延长肉食的保藏时间,那么我们进出货物的时候,温度的升高现象也一定要得到有效的控制,同时湿度建议保持在85%左右,温度和湿度都是可以进行调节的,但是如果需求的温度越低,往往就会导致冷库造价有所提升,如果我们想要让储存的物品保质期能够有效的延长,在设置冷库的时候,温度如果下降时,那么湿度就应该提升,一般的情况下,温度每下降一度,那么湿度也应该上升5%左右。
在冷藏期限内,我们需要按照肉品的温度来进行储藏,一般的情况下,放入冷库之后,能够有效的保质十五天到二十天,剔骨肉块和白条肉进行比较,冷藏的时间明显要比较短,一般的情况下只有5到7天,这是因为在加工的过程中,也会存在污染的现象,肌肉表面积也会出现增大,这对于微生物来说也会产生繁殖,因此肉食冷库对于温度有着严格的要求,从这一点来看,往往也会使得冷库造价产生一定的影响,冷却肉在经过冷藏之后,我们也应该定期的进行质量检查,发现温度出现变化时,需要在第一时间进行处理。
以上为大家简单介绍的就是肉食冷库造价的影响因素,我们可以发现,影响冷库造价最为主要的因素就是温度,其实对于板材的选择也会造成一定的影响,所以说我们在冷库建造的过程中,对于这些知识必须要了解。
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